Ristorante
Ristorante
Ristorante Mangia
Tutto il gusto della Toscana
Il Ristorante Mangia è un accogliente rifugio del gusto locale. Un luogo dove antiche ricette, ispirazioni moderne e tocchi gourmet dialogano armoniosamente. Innamórati delle eccellenze della nostra terra in gustosi piatti dai profumi toscani.
Cucina
Intreccio di tradizione e genialità
La nostra cucina celebra le antiche ricette toscane, proponendole con un sapiente tocco gourmet. Gli ingredienti locali, dagli ortaggi all’aromatico zafferano di San Gimignano, vengono lavorati con amore per ricavarne i sapori più autentici. Quei sapori che, abbinati a spezie o materie prime inaspettate, raccontano la Toscana in chiave moderna.
Scegliamo solo ingredienti di prima scelta e prepariamo ogni giorno pasta fresca, pane e grissini. Offriamo gustose opzioni per ospiti vegani e vegetariani.
Cantina
Pregiate etichette toscane
I sapori autentici della tua cena toscana si abbinano naturalmente con i vini della nostra cantina. La wine list del Ristorante Mangia annovera le migliori etichette toscane per regalare infinite sensazioni ad ogni palato. Ti accompagneremo in un percorso degustativo selezionato per ogni tua scelta.
Ambienti
Sala e terrazza panoramica
Serviamo la cena nell’accogliente sala al piano terra, arredata con caldo gusto rustico e arricchita da volte e travi a vista. In estate, è piacevolissimo cenare sulla terrazza panoramica, assaporando le prelibatezze toscane con lo sguardo che abbraccia Siena e le sue colline.
Info & orari
Il ristorante accoglie anche ospiti esterni, dunque la prenotazione è caldamente consigliata.
